Inginer/Tehnolog industrie alimentară

Responsabilități:

• Crearea și menținerea specificațiilor produselor interne/externe.
• Colaborarea strânsă cu furnizorii din Europa de Est și Vest și participarea la crearea etichetelor și ambalajelor pentru diferite grupe de produse.
• Supravegherea procesului de producție pentru a asigura calitatea și conformitatea cu standardele companiei.
• Identificarea și implementarea de soluții pentru optimizarea costurilor și reducerea pierderilor în procesul de producție.
• Se ocupă de etichetarea produselor pe care apoi le urmărește pe toata perioada de valabilitate. Efectuează traducerea etichetelor din limba engleză în germană conform cerințelor de calitate.
• Testează mostrele de materii prime trimise de furnizori.
• Participă ca și funcție suport în cazul declanșării unei retrageri/rechemări de produs din piață în conformitate cu planul de contingență. 
• Urmărește evoluția produselor din portofoliu, evoluție ce reiese din studii specifice de produs, studii generice pe categorii de produse; alte studii de piață; 
• Împreună cu departamentul de marketing stabilește profilul teoretic, organoleptic structural și funcțional al produselor cerute de piață și marketing; 
• Se informează permanent despre modificarile legislaţiei în vigoare atat la nivel local, cât și internațional; 
• Ține o evidența  specificațiilor, manualelor de calitate și a rapoartelor de analiză și a dosarelor de omologare; 
• Asigură o bună comunicare cu toate departamentele pentru toate aspectele executării proiectului.

Cerințe:

• Experiență de minim 1 an într-o poziție similară în industria alimentară.
• Experiență anterioară în utilizarea sistemelor de asigurare a calității și în standardele de certificare (IFS) și HACCP.
• Cunoștințe de legislație UE (general) și Germania (particular), etichetare.
• Studii în domeniul tehnologiei alimentare sau a unei discipline similare.
• Cunoștințe în domeniul cerințelor de bază actuale ale legislației alimentare și în igiena alimentară.
• Cunoașterea obligatorie a limbii germană și engleză, atât în scris, cât și oral, cunoașterea limbilor rusă și română va constitui un avantaj.
• Bune cunoștințe de operare PC (Microsoft Office).
• Orientat către rezultate.
• Abilități de comunicare, rezolvarea problemelor, organizare, planificare, lucru în echipă.
• Disponibil pentru deplasări.
• Excelente abilități de comunicare (negociere, convingere, empatie).
• Atitudine pozitivă față de oaspeți, colegi și subordonați.

Contactează-ne

Îți dorești să faci o încercare? Atunci trimite CV-ul la adresa hr@kragman.de, indicând poziția pentru care aplici.